Haal de zomer in huis
Heerlijke ingrediënten om een ware verrassing te creëren
Deze vleeswaren zijn afkomstig van een varken dat voor 100% afstamt van het Spaanse Iberische ras.
Het vrij rond grazen onder de eikenbomen en het smullen van de vele eikels en grassen, zijn zonder twijfel de hoofdreden van het succes, de sappigheid en een onvergelijkbare smaak met een hint van eikels en de hoge concentratie aan goede vetzuren.
Druk op de knop om zelf deze unieke beleving voor de smaakpapillen te ervaren
Prachtige Extra Virgin olijfolie.
Deze olijfolie is afkomstig van de vroege oogst waarbij de selectie van de juiste olijven tijdens de vroege oogst in oktober plaatsvindt.
De olijven zijn in de initiële staat van rijpheid wat zorgt voor een verhoogde intensiteit en versheid van de olijfolie evenals een hoger niveau van natuurlijke antioxidanten en pro-vitaminen die in de olijven zitten en vrijkomen bij de persing van deze olijven.
De smaak is zeer intens en uitgebalanceerd en zeer gezond.
Dit alles in combinatie met een mooie witte of prachtige rode wijn.
Een mooie robijnrode wijn “Tarapaca Merlot”
of
een heerlijke strogele witte wijn “Vacceos Verdejo”