Uw specialist als het gaat om de lekkerste delicatessen uit Spanje
€178,25 Prijs excl. BTW
Deze voorpoot is afkomstig van een varken wat voor 100% van het pure Iberische ras afstamt.
Deze overheerlijk Spaanse Jamón Ibérica heeft meer dan 24 maanden op een speciale natuurlijk manier mogen rijpen.
Een gezonde culinaire verrassing welke op natuurlijke en ambachtelijke wijze is ontstaan, een ware traktatie voor de smaakpapillen.
Het gewicht van de ontbeende Paletas die geleverd worden door de Spaanse Verwennerij, variëren van circa 2,5 tot ruim 3 kilo.
Het betreft de ham van een voorpoot geheel ontbeend en hiermee gemakkelijk te snijden en ideaal voor horeca, catering en of thuis gebruik.
Dus heel veel netto gewicht overheerlijk Spaanse kwaliteit zonder vel, hoef en bot.
Aangegeven prijs is gebaseerd op voorpoot met een gemiddeld gewicht van circa 2.5 kg.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Deze ham is afkomstig van een varken dat voor 100% afstamt van het zwarte Iberische ras. Zonder twijfel de hoofdreden van het succes, de sappigheid en een onvergelijkbare smaak met een hint van eikels en de hoge concentratie aan goede vetzuren. Deze ham heeft een fluweelzachte textuur en is daardoor veel delicater van smaak. Dit alles maakt deze 100 % Ibérica de Bellota ham afkomstig van de voorpoot, een product dat uniek is in de wereld.
